RECETAS DE COCINA
LA GRAN BASE DE DATOS DE RECETAS PARA QUE ELIJAS A TU GUSTO
Bienvenidos a la base de datos de recetas de Planeta Gastronómico. Aquí encontrarás los recursos para preparar tus platos, entrantes, ensaladas para esas ocasiones especiales, para cuando estás cansado y quieres algo rápido y fácil, o para cuando te apetece una sopa, una ensalada o un postre lácteo por ponerte algunos ejemplos.
Ah y no te olvides de lo más importante, estamos esperando desde ya tus propias recetas para ampliar esta gran base de datos, seguro que tienes algo fantástico que aportar!
RECETAS ENTRANTES CALIENTES - CARNES RECETA TíPICA DE LA COCINA DE RUMANíAFecha de publicación: 08 de Junio de 2009Dificultad: la cebolla se corta en trocitos pequeños y se pone ha freir.añadir el arroz y seguir freir a fuego lento,unos munutos.se retira del fuego y se mescla con la carne picada.añadir una cuchara de tomate f....
 FESTIVAL DE SABOR.Fecha de publicación: 06 de Mayo de 2009Dificultad:Rellenamos los escalopines con jamón, tiras de pimientos verdes asados y queso.Los enrollamos y los pinchamos con un palillo para que no se abran.
Pasamos los escalopines por huevo batido y después ....
 SIEMPRE APETECEN....Fecha de publicación: 29 de Marzo de 2009Dificultad:� Ponéis todo en una cacerola a fuego lento hasta que se funda la margarina removiendo de vez en cuando.
� Cogéis las alitas y les quitáis el extremo, es decir, os quedáis con los dos ....
 SIEMPRE VIENE BIENFecha de publicación: 10 de Febrero de 2009Dificultad:En un recipiente coloca las sobras de carne, pollo o pavo picadas.
En un mortero machaca el perejil junto a los ajos y añádelo a la carne, mezcla bien y agrega los 2 huevos batidos. Sin dejar de rem....
 UN CLáSICO DE TODOS LOS TIEMPOSFecha de publicación: 06 de Febrero de 2009Dificultad: Colocar la harina con la sal, el pimentón y el polvo de hornear en la mesa en forma de corona, agregar la manteca y mezclar hasta lograr una masa granulada, hacer nuevamente el hueco e incorporar los ....
 ESTE PLATO TAMBIéN SE COCINA EN OTROS PAISES DE SUDAMéRICAFecha de publicación: 01 de Febrero de 2009Dificultad:Modo de preparación .
Se une la harina con la salmuera, se amasa bien hasta obtener una pasta homogénea, manejable y suave.
Se une la masa con el cambur maduro, queso blanco rallado y un poquito d....
Fecha de publicación: 01 de Enero de 2009Dificultad:Modo de preparación .
Mezclar el ajo, la cebolla,la carne, la sal, y una pizquita de pimienta, comino y perejil; amasar muy bien.
Machacar en un almirez. Mezclar con el arroz y volver a machacar,....
 SIN DUDA AL PLATO MáS CONOCIDO DE LA COCINA CUBANA A NIVEL INTERNACIONAL, EL MáS TRADICIONALFecha de publicación: 01 de Enero de 2009Dificultad:Elaboracion:
Remojar el tasajo durante 12 horas aproximadamente. Limpiar bien la cabeza de cerdo. Poner a cocinar el tasajo en agua, durante 30 minutos, incorporarle la cabeza de cerdo y dejarla co....
 EL ARROZ DE SENYORET (DE SEñORITO )SE LLAMA ASí PORQUE TODO EL MARISCO ESTA PELADO ...Fecha de publicación: 20 de Octubre de 2008Dificultad: Se hierve el pescado para sopa durante 45 minutos, entonces se añaden los mejillones hasta que estén abiertos. El caldo resultante se cuela.
Aparte se sofríen los ajos con el perejil picado y los to....
|
SUSCRIBETE A NUESTRO BOLETIN
No te pierdas nuestros contenidos
Introduce tu nombre y la dirección de correo electrónico y te mantendremos informado semanalmente sobre las novedades en Planeta Gastronómico para que no te pierdas ninguna receta, noticia, dieta o evento gastronómico....
|
